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食品科学系开展居家线上实训教学活动
点击数:187 发布日期:2022/3/30

受当前疫情形势影响,食品科学系紧跟学院的教学总体要求,结合专业特色和当前疫情形势,认真部署线上教学,融入课程思政、居家锻炼等内容,保质保量的完成教学任务。

实训课老师指导同学们利用家中资源开展实训活动,巩固校内实训学习成果。同学们提交了《蛋黄酥的制作与欣赏》、《桃酥的制作与欣赏》等数十个视频作品,实训老师全程线上跟进指导,有效提高了同学们的实训技能水平。

食品科学系将持续开展好线上教学活动,不断总结教学经验,给同学们提供良好的居家学习课堂及线上学习指导。


(食品科学系  左东浩)

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